民以食为天

2018-12-17 15:40:07  manager 

作为高等生物之一的人,自古以来,就需要以食物作为营养和能量的来源,用以满足生理或身体方面的要求。生下来以后要吃东西,也就成了人类的一种天性。

随着人口的增长,人们对于食物的需求也在逐渐增加。对于大多数人来说,衣食住行是人生的基本需要。在有衣服可以蔽体的时候,获得能够维持生命的食物就成了最重要的事情。虽然在潮湿多雨的地方,人们总是把寻找用来煮饭烧菜的干柴,作为优先考虑列入开门七件事之首,却说明了人必须要吃饭这样的事实。许多人生平最难以忍受的就是衣食无着的局面。作为世上的人,无论有多么大的本事,也始终难以回避吃饭这类非常普通的事情。巧妇难为无米之炊。有生米才会煮成熟饭,才能填充饥饿的肠胃。如何在现有的自然生态条件下,用较少的土地,获取较多的收成,来养活逐渐增加的数量庞大的人口,成了有关方面和很多人关注并急于解决的问题。

从原始的以采集和狩猎为主的生活方式,过渡到以种植和收获为主的农耕文明,这是人类生产生活方面的重大进步。发展农业生产,能够得到比狩猎更为稳定的收成,能够通过劳动养活众多的人口,并且还能有应对临时需要的能力。而被某些人极力追捧的那种寒号鸟式的得过且过不计后果的生活方式,则是自食其果的前奏。

对于许多人来说,食物可以来自于不同的生态环境。既有存在于天然环境中的,也可以是经过人工种养而得到的部分。只要是无毒无害,又不是属于有关方面规定必须要保护的,就可以根据需要进行生产和收集。当然也需要考虑到对资源的可持续利用的问题。特别是在资源面临着枯竭而售价高涨的时候,保护稀缺的那些物种用于下一阶段的再生产,就成了解决问题的重中之重。那种杀鸡取卵竭泽而渔的生产方式,虽然可以赶上市场行情获得丰厚回报,却影响了今后可持续发展的正常进行。

人类对于食物的需求,推动了农业牧业渔业及其相关行业的发展。以现代大棚和电脑技术为代表的现代种养业,利用各种先进技术,显著地提高了生产效率。无公害技术的推广应用,使得人们可以得到安全的食品。新的优良品种和耕作技术的出现,特别是超级水稻的推广种植,为人们解决食物来源问题,开辟了广阔的前景。正如伟人所言,革命加生产,即能解决吃饭问题。在面临着经济低迷生活困难的时候,也只有人人动手,才会丰衣足食。那种希望上天的慈悲降临而不停地祈祷,或是单纯依靠国际援助的到来,采取开列清单,让人闻讯前来进行救济的消极态度,只会使人变得无精打采更加懒惰,让土地变得更加荒芜,而无法从根本上解决面临的吃饭问题。

在以雨季和旱季气候为主的地区,要发展农业生产,解决吃饭问题,除了要因地制宜开发相关产业,关键还在于水和土地的利用。通过修建储水设施,将雨季多余的水收集储存起来,用于旱季时的农田灌溉,形成自给自足的农业绿洲,将会有效地增加当地粮菜肉奶和经济作物的产量,让当地人可以得到更多的实际上的好处。

作为掌控局势的有关方面,不能只是处心积虑要制造外来威胁,花费更多的日元打造新的八八舰队和扩充军备,试图用来夺占岛屿显示武运长久。而应当更多地关注广大民众和灾民的利益,通过无条件提供优质服务来兑现对于发展地方经济的承诺,以此实现重建,并摆脱经济危机的困扰,在民众的心目中留下良好的形象。

民以食为天。食物的取得和供应,历来是关系到社会发展的重大问题。有了充足的食物,人们的生活才有提高和改善的可能。

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